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封面
市场调查报告书
商品编码
1454823

藏红花市场：按产品类型、最终用户、地区：全球产业分析、规模、占有率、成长、趋势、预测 2023-2030

Saffron Market by Product Type, End-Users, and Geography (North America, Europe, Asia Pacific, Latin America, and the Middle East and Africa): Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast, 2023-2030
出版日期: | 出版商: Persistence Market Research | 英文 215 Pages | 商品交期: 2-5个工作天内

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简介目录

Persistence Market Research对藏红花市场进行了全面分析，并提供了详细介绍其全球格局的综合报告。这份详细的出版物提供了有关市场动态、趋势、机会和挑战的宝贵见解，并对其结构进行了全面概述。在独家数据和统计的支持下，该研究预测了 2023-2030 年藏红花市场的预期成长轨迹。

藏红花市场预计将以 6.1% 的复合年增长率稳定成长。这一成长将使市场规模从 2023 年的 117 万美元增加到 2030 年底的 11.8 亿美元。

重要见解

  • 藏红花市场规模（2023年）：117万美元
  • 预测市场规模（2030年）：11.8亿美元
  • 全球市场成长率（2023-2030年复合年增长率）：6.1%
  • 过去的市场成长率（2018-2022年复合年增长率）：5.7%
  • 前 4 个国家的销售占有率（2022 年）：48%

藏红花市场 – 研究范围

藏红花市场涉及藏红花的种植、生产和贸易，藏红花以其鲜艳的颜色、独特的风味和药用特性而备受推崇。主要产地包括伊朗、印度和西班牙等藏红花的种植地。藏红花用途广泛，包括烹饪、医药和化妆品。消费者对藏红花的健康益处和奢华意识的不断增强，以及有利的生长条件和不断扩大的全球贸易网络的支持，推动了需求的增长。严格的品质标准和永续发展实践是该市场的特点，有助于其稳定成长。

市场成长动力

伊朗、印度和西班牙等地区有利的种植条件透过确保稳定的高品质产量推动了藏红花市场的发展。此外，由于其公认的抗氧化特性和健康益处，该香料与健康和健康趋势保持一致，这推动了其流行并融入各种以健康为导向的产品中，从而推动市场成长。

市场製约因素

监管限制对藏红花市场构成了重大挑战，因为它必须满足严格的品质标准和认证，以确保真实性和安全性。合规要求严格测试并遵守特定的种植和加工方法，不合规可能会面临市场排斥和消费者信心丧失的风险。此外，由于种植和收穫的劳动密集性质，生产成本较高，对市场竞争构成了障碍。对熟练劳动力的依赖和对大量鲜花的需求可能会导致成本上升，并对零售价格和市场承受能力产生影响。

商机

不断扩大的烹饪应用为藏红花市场提供了充满希望的途径。在研发 (R&D) 的推动下，栽培技术和产品开发的创新为藏红花在各种菜餚和产品中的应用带来了新的机会。这与教育活动相结合，正在推动消费者需求和市场成长。

报告回答的关键问题

  • 推动藏红花市场的当前趋势和动态是什么？
  • 影响藏红花种植、生产和贸易的关键因素有哪些？
  • 监理限制如何影响市场表现与消费者信心？
  • 高生产成本和技术障碍带来了哪些挑战？
  • 扩大烹饪应用和研发 (R&D) 措施会带来哪些机会？

目录

第一章内容提要

第二章市场概况

  • 市场范围和定义
  • 市场动态
    • 促进因素
    • 抑制因素
    • 机会
    • 任务
    • 主要趋势
  • 表单生命週期分析
  • 藏红花市场：价值链
    • 原材料供应商名单
    • 製造商名单
    • 经销商名单
    • 用途一览
    • 获利能力分析
  • 波特五力分析
  • 地缘政治紧张局势：对市场的影响
  • 宏观经济因素
    • 世界产业展望
    • 世界GDP成长率展望
    • 全球母公司市场概览
  • 预测变量 - 相关性和影响
  • 监管和技术格局

第三章全球藏红花市场展望：过去（2018-2022）与预测（2023-2030）

    • 市场数量（件）预测
    • 市场规模及年成长率
    • 绝对数量的机会
  • 市场规模（百万美元）分析与预测
    • 过去的市场规模分析，2013-2016
    • 目前市场规模预测，2018-2026
  • 全球藏红花市场展望：表格
    • 简介/主要发现
    • 2018年至2022年过去的市场规模（百万美元）和数量（件）分析：依格式
    • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和数量（单位）预测：按格式
      • 线
      • 粉末
      • 液体
  • 市场吸引力分析：形式
  • 全球藏红花市场展望：最终用途
    • 简介/主要发现
    • 2018-2022 年历史市场规模（百万美元）和数量（单位）分析：按最终用途分类
    • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和数量（单位）预测：按最终用途分类
      • 零售
      • 餐饮服务
      • 熟食
      • 乳製品
      • 糖果
      • 茶
      • 其他
  • 市场吸引力分析：最终用途
  • 全球藏红花市场展望：特点
    • 简介/主要发现
    • 2018-2022 年历史市场规模（百万美元）和数量（单位）按功能分析
    • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）与销售量（单位）预测：依功能分类
      • 香料和香料
      • 草药
      • 其他
  • 市场吸引力分析：特点
  • 全球藏红花市场前景：应用
    • 简介/主要发现
    • 2018-2022 年过去的市场规模（百万美元）和数量（件）分析：按应用分类
    • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和销售（单位）预测：按应用分类
      • 膳食补充剂
      • 化妆品
      • 个人护理产品
      • 饮食
      • 其他
  • 市场吸引力分析：应用
  • 全球藏红花市场展望：分布
    • 简介/主要发现
    • 2018-2022 年历史市场规模（百万美元）和数量（单位）按分布分析
    • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）及销售量（单位）预测：依分布
      • B2B
      • B2C
  • 市场吸引力分析：分布

第四章全球藏红花市场展望：地区

  • 2018-2022 年历史市场规模（百万美元）和数量（件）分析：按地区
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和销售（单位）预测：按地区
    • 北美
    • 欧洲
    • 东亚
    • 南亚和大洋洲
    • 拉丁美洲
    • 中东/非洲
  • 市场吸引力分析：区域

第五章北美藏红花市场展望：过去（2018-2022）与预测（2023-2030）

  • 价格分析
  • 过去的市场规模（百万美元）和数量（件）分析，2018-2022：按市场
    • 按国家
    • 按形式
    • 按最终用途
    • 按功能
    • 按用途
    • 按分布
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和销售（单位）预测：按国家分类
    • 美国
    • 加拿大
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和数量（单位）预测：按格式
    • 线
    • 粉末
    • 液体
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和数量（单位）预测：按最终用途分类
    • 零售
    • 餐饮服务
    • 熟食
    • 乳製品
    • 糖果
    • 茶
    • 其他
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）与销售量（单位）预测：依功能分类
    • 香料和香料
    • 草药
    • 其他
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和销售（单位）预测：按应用分类
    • 膳食补充剂
    • 化妆品
    • 个人护理产品
    • 饮食
    • 其他
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）及销售量（单位）预测：依分布
    • B2B
    • B2C
  • 市场吸引力分析

第六章欧洲藏红花市场展望：过去（2018-2022）与预测（2023-2030）

  • 价格分析
  • 2018-2022 年过去的市场规模（百万美元）和数量（件）分析：按市场
    • 按国家
    • 按形式
    • 按最终用途
    • 按功能
    • 按用途
    • 按分布
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和销售（单位）预测：按国家分类
    • 德国
    • 法国
    • 英国
    • 义大利
    • 西班牙
    • 俄罗斯
    • 土耳其
    • 欧洲其他地区
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和数量（单位）预测：按格式
    • 线
    • 粉末
    • 液体
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和数量（单位）预测：按最终用途分类
    • 零售
    • 餐饮服务
    • 熟食
    • 乳製品
    • 糖果
    • 茶
    • 其他
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）与销售量（单位）预测：依功能分类
    • 香料和香料
    • 草药
    • 其他
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和销售（单位）预测：按应用分类
    • 膳食补充剂
    • 化妆品
    • 个人护理产品
    • 饮食
    • 其他
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）及销售量（单位）预测：依分布
    • B2B
    • B2C
  • 市场吸引力分析

第七章东亚藏红花市场展望：过去（2018-2022）与预测（2023-2030）

  • 价格分析
  • 2018-2022 年过去的市场规模（百万美元）和数量（件）分析：按市场
    • 按国家
    • 按形式
    • 按最终用途
    • 按功能
    • 按用途
    • 按分布
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和销售（单位）预测：按国家分类
    • 中国
    • 日本
    • 韩国
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和数量（单位）预测：按格式
    • 线
    • 粉末
    • 液体
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和数量（单位）预测：按最终用途分类
    • 零售
    • 餐饮服务
    • 熟食
    • 乳製品
    • 糖果
    • 茶
    • 其他
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）与销售量（单位）预测：依功能分类
    • 香料和香料
    • 草药
    • 其他
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和销售（单位）预测：按应用分类
    • 膳食补充剂
    • 化妆品
    • 个人护理产品
    • 饮食
    • 其他
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）及销售量（单位）预测：依分布
    • B2B
    • B2C
  • 市场吸引力分析

第八章南亚和大洋洲藏红花市场展望：过去（2018-2022）和预测（2023-2030）

  • 价格分析
  • 过去的市场规模（百万美元）和数量（件）分析，2018-2022：按市场
    • 按国家
    • 按形式
    • 按最终用途
    • 按功能
    • 按用途
    • 按分布
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和销售（单位）预测：按国家分类
    • 印度
    • 东南亚
    • 纽西兰
    • 南亚和大洋洲其他地区
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和数量（单位）预测：按格式
    • 线
    • 粉末
    • 液体
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和数量（单位）预测：按最终用途分类
    • 零售
    • 餐饮服务
    • 熟食
    • 乳製品
    • 糖果
    • 茶
    • 其他
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）与销售量（单位）预测：依功能分类
    • 香料和香料
    • 草药
    • 其他
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和销售（单位）预测：按应用分类
    • 膳食补充剂
    • 化妆品
    • 个人护理产品
    • 饮食
    • 其他
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）及销售量（单位）预测：依分布
    • B2B
    • B2C
  • 市场吸引力分析

第9章拉丁美洲藏红花市场展望：过去（2018-2022）与预测（2023-2030）

  • 价格分析
  • 过去的市场规模（百万美元）和数量（件）分析，2018-2022：按市场
    • 按国家
    • 按形式
    • 按最终用途
    • 按功能
    • 按用途
    • 按分布
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和销售（单位）预测：按国家分类
    • 巴西
    • 墨西哥
    • 其他拉丁美洲
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和数量（单位）预测：按格式
    • 线
    • 粉末
    • 液体
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和数量（单位）预测：按最终用途分类
    • 零售
    • 餐饮服务
    • 熟食
    • 乳製品
    • 糖果
    • 茶
    • 其他
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）与销售量（单位）预测：依功能分类
    • 香料和香料
    • 草药
    • 其他
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和销售（单位）预测：按应用分类
    • 膳食补充剂
    • 化妆品
    • 个人护理产品
    • 饮食
    • 其他
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）及销售量（单位）预测：依分布
    • B2B
    • B2C
  • 市场吸引力分析

第10章中东和非洲藏红花市场展望：过去（2018-2022）和预测（2023-2030）

  • 价格分析
  • 过去的市场规模（百万美元）和数量（件）分析，2018-2022：按市场
    • 按国家
    • 按形式
    • 按最终用途
    • 按功能
    • 按用途
    • 按分布
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和销售（单位）预测：按国家分类
    • 海湾合作委员会国家
    • 埃及
    • 南非
    • 北非
    • 其他中东/非洲
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和数量（单位）预测：按格式
    • 线
    • 粉末
    • 液体
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和数量（单位）预测：按最终用途分类
    • 零售
    • 餐饮服务
    • 熟食
    • 乳製品
    • 糖果
    • 茶
    • 其他
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）与销售量（单位）预测：依功能分类
    • 香料和香料
    • 草药
    • 其他
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）和销售（单位）预测：按应用分类
    • 膳食补充剂
    • 化妆品
    • 个人护理产品
    • 饮食
    • 其他
  • 2023-2030 年当前市场规模（百万美元）及销售量（单位）预测：依分布
    • B2B
    • B2C
  • 市场吸引力分析

第十一章竞争格局

  • 2022 年市场占有率分析
  • 市场结构
    • 按市场划分的竞争强度图
    • 比赛仪表板
    • 表观产品容量
  • 公司简介（详细资讯 - 概述、财务、策略、近期发展）
    • Safrante Global Company SLU
    • Evolva
    • Rowhani Saffron Co
    • Sara Nuts
    • Tarvand Saffron Co
    • Hijos de Eustaquio Abad &Co. SL
    • USMS Saffron Co. Inc.
    • Royal Saffron Company
    • Saharkhiz International Group Companies
    • Gohar Saffron
    • Novin Saffron Co.
    • Azafranes Manchegos SL

第十二章附录

  • 调查方法
  • 调查假设
  • 缩写
简介目录
Product Code: PMRREP33997

Persistence Market Research has conducted a thorough analysis of the Saffron Market, providing a comprehensive report detailing its global landscape. This in-depth publication offers valuable insights into the market's dynamics, trends, opportunities, and challenges, providing a comprehensive overview of its structure. Backed by exclusive data and statistics, the research predicts the anticipated growth trajectory of the Saffron Market spanning from 2023 to 2030.

The saffron market is projected to grow steadily at a compound annual growth rate (CAGR) of 6.1%. This growth will see the market value rise from US$0.00117 billion in 2023 to US$1.18 billion by the conclusion of 2030.

Key Insights:

  • Saffron Market Size (2023E): US$0.00117 Bn
  • Projected Market Value (2030F): US$1.18 Bn
  • Global Market Growth Rate (CAGR 2023 to 2030): 6.1%
  • Historical Market Growth Rate (CAGR 2018 to 2022): 5.7%
  • Revenue Share of Top Four Countries (2022E): 48%

Saffron Market - Report Scope

The Saffron Market encompasses the cultivation, production, and trade of saffron, prized for its vibrant color, distinct flavor, and medicinal qualities. Key regions include Iran, India, and Spain, where saffron is cultivated. Its use spans culinary, pharmaceutical, and cosmetic sectors. Demand is driven by growing consumer awareness of its health benefits and premium appeal, aided by favorable cultivation conditions and expanding global trade networks. Stringent quality standards and sustainability practices characterize the market, contributing to its steady growth.

Market Growth Drivers

Favorable growing conditions in regions like Iran, India, and Spain drive the Saffron Market by ensuring consistent, high-quality yields. Additionally, the spice's alignment with health and wellness trends, given its antioxidant properties and perceived health benefits, fuels its popularity and incorporation into various health-focused products, contributing to market growth.

Market Restraints

Regulatory constraints pose a significant challenge for the Saffron Market, as stringent quality standards and certifications must be met to ensure authenticity and safety. Compliance demands rigorous testing and adherence to specific cultivation and processing practices, with non-compliance risking market exclusion and consumer trust. Additionally, high production costs, stemming from the labor-intensive nature of cultivation and harvesting, present hurdles for market competitiveness. The reliance on skilled labor and the need for large quantities of flowers contribute to elevated expenses, potentially impacting retail prices and market affordability.

Opportunities

Expanding culinary uses offer a promising avenue for the Saffron Market, driven by its unique flavor and color. Innovation in cultivation techniques and product development, fueled by Research and Development (R&D), opens new opportunities for saffron's application in various dishes and products. This, coupled with educational campaigns, fuels consumer demand and market growth.

Key Questions Answered in Report::

  • What are the current trends and dynamics driving the Saffron Market?
  • What are the primary factors influencing saffron cultivation, production, and trade?
  • How do regulatory constraints impact market performance and consumer trust?
  • What are the challenges posed by high production costs and technological hurdles?
  • What opportunities are presented by expanding culinary applications and Research and Development (R&D) initiatives?

Competitive Intelligence and Business Strategy

In the competitive landscape of the Saffron Market, key players like Novin Saffron, Safrante Global Company, Hijos de Eustaquio Abad & Co. S.L., and Rowhani Saffron Co. are prominent, employing strategic initiatives such as geographic expansion and product innovation to fortify their market positions. Alongside these major players, regional firms catering to specific markets and niche segments also contribute to the industry's diversity. Combatting counterfeit products remains a challenge, underscoring the significance of quality assurance and certifications. Competitiveness in the market is driven by factors like product quality, authenticity, and sustainability practices. As demand escalates, competition intensifies, leading to continuous advancements and partnerships within the Saffron Market.

Key Companies Profiled

  • Safrante Global Company S.L.U.
  • Evolva
  • Rowhani Saffron Co
  • Sara Nuts
  • Tarvand Saffron Co
  • Hijos de Eustaquio Abad & Co. S.L.
  • USMS Saffron Co. Inc.
  • Royal Saffron Company
  • Saharkhiz International Group Companies
  • Gohar Saffron
  • Novin Saffron Co.
  • Azafranes Manchegos SL

Saffron Market Segmentation

By Form:

  • Thread
  • Powder
  • Liquid

By End Use:

  • Retail
  • Food Service
  • Culinary Products
  • Dairy Products
  • Confectionery
  • Tea
  • Others

By Function:

  • Flavoring & Spice
  • Herbs
  • Others

By Application:

  • Food Supplements
  • Cosmetics
  • Personal Care Products
  • Food & Beverage
  • Others

By Distribution:

  • B2B
  • B2C

By Region:

  • North America
  • Europe
  • East Asia
  • South Asia & Oceania
  • Latin America
  • Middle East & Africa

Table of Contents

1. Executive Summary

  • 1.1. Global Saffron Market Snapshot, 2023 and 2030
  • 1.2. Market Opportunity Assessment, 2023 - 2030, US$ Mn
  • 1.3. Key Market Trends
  • 1.4. Future Market Projections
  • 1.5. Premium Market Insights
  • 1.6. Industry Developments and Key Market Events
  • 1.7. PMR Analysis and Recommendations

2. Market Overview

  • 2.1. Market Scope and Definition
  • 2.2. Market Dynamics
    • 2.2.1. Drivers
    • 2.2.2. Restraints
    • 2.2.3. Opportunity
    • 2.2.4. Challenges
    • 2.2.5. Key Trends
  • 2.3. Form Lifecycle Analysis
  • 2.4. Saffron Market: Value Chain
    • 2.4.1. List of Raw Material Supplier
    • 2.4.2. List of Manufacturers
    • 2.4.3. List of Distributors
    • 2.4.4. List of Applications
    • 2.4.5. Profitability Analysis
  • 2.5. Porter Five Force's Analysis
  • 2.6. Geopolitical Tensions: Market Impact
  • 2.7. Macro-Economic Factors
    • 2.7.1. Global Sectorial Outlook
    • 2.7.2. Global GDP Growth Outlook
    • 2.7.3. Global Parent Market Overview
  • 2.8. Forecast Factors - Relevance and Impact
  • 2.9. Regulatory and Technology Landscape

3. Global Saffron Market Outlook: Historical (2018 - 2022) and Forecast (2023 - 2030)

  • 3.1. Key Highlights
    • 3.1.1. Market Volume (Units) Projections
    • 3.1.2. Market Size and Y-o-Y Growth
    • 3.1.3. Absolute $ Opportunity
  • 3.2. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast
    • 3.2.1. Historical Market Size Analysis, 2013-2016
    • 3.2.2. Current Market Size Forecast, 2018-2026
  • 3.3. Global Saffron Market Outlook: Form
    • 3.3.1. Introduction / Key Findings
    • 3.3.2. Historical Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Analysis By Form, 2018 - 2022
    • 3.3.3. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Form, 2023 - 2030
      • 3.3.3.1. Thread
      • 3.3.3.2. Powder
      • 3.3.3.3. Liquid
  • 3.4. Market Attractiveness Analysis: Form
  • 3.5. Global Saffron Market Outlook: End Use
    • 3.5.1. Introduction / Key Findings
    • 3.5.2. Historical Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Analysis By End Use, 2018 - 2022
    • 3.5.3. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By End Use, 2023 - 2030
      • 3.5.3.1. Retail
      • 3.5.3.2. Food Service
      • 3.5.3.3. Culinary Products
      • 3.5.3.4. Dairy Products
      • 3.5.3.5. Confectionery
      • 3.5.3.6. Tea
      • 3.5.3.7. Others
  • 3.6. Market Attractiveness Analysis: End Use
  • 3.7. Global Saffron Market Outlook: Function
    • 3.7.1. Introduction / Key Findings
    • 3.7.2. Historical Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Analysis By Function, 2018 - 2022
    • 3.7.3. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Function, 2023 - 2030
      • 3.7.3.1. Flavoring & Spice
      • 3.7.3.2. Herbs
      • 3.7.3.3. Others
  • 3.8. Market Attractiveness Analysis: Function
  • 3.9. Global Saffron Market Outlook: Application
    • 3.9.1. Introduction / Key Findings
    • 3.9.2. Historical Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Analysis By Application, 2018 - 2022
    • 3.9.3. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Application, 2023 - 2030
      • 3.9.3.1. Food Supplements
      • 3.9.3.2. Cosmetics
      • 3.9.3.3. Personal Care Products
      • 3.9.3.4. Food & Beverage
      • 3.9.3.5. Others
  • 3.10. Market Attractiveness Analysis: Application
  • 3.11. Global Saffron Market Outlook: Distribution
    • 3.11.1. Introduction / Key Findings
    • 3.11.2. Historical Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Analysis By Distribution, 2018 - 2022
    • 3.11.3. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Distribution, 2023 - 2030
      • 3.11.3.1. B2B
      • 3.11.3.2. B2C
  • 3.12. Market Attractiveness Analysis: Distribution

4. Global Saffron Market Outlook: Region

  • 4.1. Key Highlights
  • 4.2. Historical Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Analysis By Region, 2018 - 2022
  • 4.3. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Region, 2023 - 2030
    • 4.3.1. North America
    • 4.3.2. Europe
    • 4.3.3. East Asia
    • 4.3.4. South Asia and Oceania
    • 4.3.5. Latin America
    • 4.3.6. Middle East & Africa (MEA)
  • 4.4. Market Attractiveness Analysis: Region

5. North America Saffron Market Outlook: Historical (2018 - 2022) and Forecast (2023 - 2030)

  • 5.1. Key Highlights
  • 5.2. Pricing Analysis
  • 5.3. Historical Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Analysis By Market, 2018 - 2022
    • 5.3.1. By Country
    • 5.3.2. By Form
    • 5.3.3. By End Use
    • 5.3.4. By Function
    • 5.3.5. By Application
    • 5.3.6. By Distribution
  • 5.4. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Country, 2023 - 2030
    • 5.4.1. U.S.
    • 5.4.2. Canada
  • 5.5. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Form, 2023 - 2030
    • 5.5.1. Thread
    • 5.5.2. Powder
    • 5.5.3. Liquid
  • 5.6. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By End Use, 2023 - 2030
    • 5.6.1. Retail
    • 5.6.2. Food Service
    • 5.6.3. Culinary Products
    • 5.6.4. Dairy Products
    • 5.6.5. Confectionery
    • 5.6.6. Tea
    • 5.6.7. Others
  • 5.7. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Function, 2023 - 2030
    • 5.7.1. Flavoring & Spice
    • 5.7.2. Herbs
    • 5.7.3. Others
  • 5.8. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Application, 2023 - 2030
    • 5.8.1. Food Supplements
    • 5.8.2. Cosmetics
    • 5.8.3. Personal Care Products
    • 5.8.4. Food & Beverage
    • 5.8.5. Others
  • 5.9. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Distribution, 2023 - 2030
    • 5.9.1. B2B
    • 5.9.2. B2C
  • 5.10. Market Attractiveness Analysis

6. Europe Saffron Market Outlook: Historical (2018 - 2022) and Forecast (2023 - 2030)

  • 6.1. Key Highlights
  • 6.2. Pricing Analysis
  • 6.3. Historical Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Analysis By Market, 2018 - 2022
    • 6.3.1. By Country
    • 6.3.2. By Form
    • 6.3.3. By End Use
    • 6.3.4. By Function
    • 6.3.5. By Application
    • 6.3.6. By Distribution
  • 6.4. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Country, 2023 - 2030
    • 6.4.1. Germany
    • 6.4.2. France
    • 6.4.3. U.K.
    • 6.4.4. Italy
    • 6.4.5. Spain
    • 6.4.6. Russia
    • 6.4.7. Turkiye
    • 6.4.8. Rest of Europe
  • 6.5. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Form, 2023 - 2030
    • 6.5.1. Thread
    • 6.5.2. Powder
    • 6.5.3. Liquid
  • 6.6. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By End Use, 2023 - 2030
    • 6.6.1. Retail
    • 6.6.2. Food Service
    • 6.6.3. Culinary Products
    • 6.6.4. Dairy Products
    • 6.6.5. Confectionery
    • 6.6.6. Tea
    • 6.6.7. Others
  • 6.7. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Function, 2023 - 2030
    • 6.7.1. Flavoring & Spice
    • 6.7.2. Herbs
    • 6.7.3. Others
  • 6.8. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Application, 2023 - 2030
    • 6.8.1. Food Supplements
    • 6.8.2. Cosmetics
    • 6.8.3. Personal Care Products
    • 6.8.4. Food & Beverage
    • 6.8.5. Others
  • 6.9. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Distribution, 2023 - 2030
    • 6.9.1. B2B
    • 6.9.2. B2C
  • 6.10. Market Attractiveness Analysis

7. East Asia Saffron Market Outlook: Historical (2018 - 2022) and Forecast (2023 - 2030)

  • 7.1. Key Highlights
  • 7.2. Pricing Analysis
  • 7.3. Historical Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Analysis By Market, 2018 - 2022
    • 7.3.1. By Country
    • 7.3.2. By Form
    • 7.3.3. By End Use
    • 7.3.4. By Function
    • 7.3.5. By Application
    • 7.3.6. By Distribution
  • 7.4. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Country, 2023 - 2030
    • 7.4.1. China
    • 7.4.2. Japan
    • 7.4.3. South Korea
  • 7.5. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Form, 2023 - 2030
    • 7.5.1. Thread
    • 7.5.2. Powder
    • 7.5.3. Liquid
  • 7.6. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By End Use, 2023 - 2030
    • 7.6.1. Retail
    • 7.6.2. Food Service
    • 7.6.3. Culinary Products
    • 7.6.4. Dairy Products
    • 7.6.5. Confectionery
    • 7.6.6. Tea
    • 7.6.7. Others
  • 7.7. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Function, 2023 - 2030
    • 7.7.1. Flavoring & Spice
    • 7.7.2. Herbs
    • 7.7.3. Others
  • 7.8. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Application, 2023 - 2030
    • 7.8.1. Food Supplements
    • 7.8.2. Cosmetics
    • 7.8.3. Personal Care Products
    • 7.8.4. Food & Beverage
    • 7.8.5. Others
  • 7.9. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Distribution, 2023 - 2030
    • 7.9.1. B2B
    • 7.9.2. B2C
  • 7.10. Market Attractiveness Analysis

8. South Asia & Oceania Saffron Market Outlook: Historical (2018 - 2022) and Forecast (2023 - 2030)

  • 8.1. Key Highlights
  • 8.2. Pricing Analysis
  • 8.3. Historical Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Analysis By Market, 2018 - 2022
    • 8.3.1. By Country
    • 8.3.2. By Form
    • 8.3.3. By End Use
    • 8.3.4. By Function
    • 8.3.5. By Application
    • 8.3.6. By Distribution
  • 8.4. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Country, 2023 - 2030
    • 8.4.1. India
    • 8.4.2. Southeast Asia
    • 8.4.3. ANZ
    • 8.4.4. Rest of South Asia & Oceania
  • 8.5. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Form, 2023 - 2030
    • 8.5.1. Thread
    • 8.5.2. Powder
    • 8.5.3. Liquid
  • 8.6. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By End Use, 2023 - 2030
    • 8.6.1. Retail
    • 8.6.2. Food Service
    • 8.6.3. Culinary Products
    • 8.6.4. Dairy Products
    • 8.6.5. Confectionery
    • 8.6.6. Tea
    • 8.6.7. Others
  • 8.7. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Function, 2023 - 2030
    • 8.7.1. Flavoring & Spice
    • 8.7.2. Herbs
    • 8.7.3. Others
  • 8.8. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Application, 2023 - 2030
    • 8.8.1. Food Supplements
    • 8.8.2. Cosmetics
    • 8.8.3. Personal Care Products
    • 8.8.4. Food & Beverage
    • 8.8.5. Others
  • 8.9. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Distribution, 2023 - 2030
    • 8.9.1. B2B
    • 8.9.2. B2C
  • 8.10. Market Attractiveness Analysis

9. Latin America Saffron Market Outlook: Historical (2018 - 2022) and Forecast (2023 - 2030)

  • 9.1. Key Highlights
  • 9.2. Pricing Analysis
  • 9.3. Historical Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Analysis By Market, 2018 - 2022
    • 9.3.1. By Country
    • 9.3.2. By Form
    • 9.3.3. By End Use
    • 9.3.4. By Function
    • 9.3.5. By Application
    • 9.3.6. By Distribution
  • 9.4. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Country, 2023 - 2030
    • 9.4.1. Brazil
    • 9.4.2. Mexico
    • 9.4.3. Rest of Latin America
  • 9.5. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Form, 2023 - 2030
    • 9.5.1. Thread
    • 9.5.2. Powder
    • 9.5.3. Liquid
  • 9.6. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By End Use, 2023 - 2030
    • 9.6.1. Retail
    • 9.6.2. Food Service
    • 9.6.3. Culinary Products
    • 9.6.4. Dairy Products
    • 9.6.5. Confectionery
    • 9.6.6. Tea
    • 9.6.7. Others
  • 9.7. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Function, 2023 - 2030
    • 9.7.1. Flavoring & Spice
    • 9.7.2. Herbs
    • 9.7.3. Others
  • 9.8. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Application, 2023 - 2030
    • 9.8.1. Food Supplements
    • 9.8.2. Cosmetics
    • 9.8.3. Personal Care Products
    • 9.8.4. Food & Beverage
    • 9.8.5. Others
  • 9.9. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Distribution, 2023 - 2030
    • 9.9.1. B2B
    • 9.9.2. B2C
  • 9.10. Market Attractiveness Analysis

10. Middle East & Africa Saffron Market Outlook: Historical (2018 - 2022) and Forecast (2023 - 2030)

  • 10.1. Key Highlights
  • 10.2. Pricing Analysis
  • 10.3. Historical Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Analysis By Market, 2018 - 2022
    • 10.3.1. By Country
    • 10.3.2. By Form
    • 10.3.3. By End Use
    • 10.3.4. By Function
    • 10.3.5. By Application
    • 10.3.6. By Distribution
  • 10.4. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Country, 2023 - 2030
    • 10.4.1. GCC
    • 10.4.2. Egypt
    • 10.4.3. South Africa
    • 10.4.4. Northern Africa
    • 10.4.5. Rest of Middle East & Africa
  • 10.5. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Form, 2023 - 2030
    • 10.5.1. Thread
    • 10.5.2. Powder
    • 10.5.3. Liquid
  • 10.6. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By End Use, 2023 - 2030
    • 10.6.1. Retail
    • 10.6.2. Food Service
    • 10.6.3. Culinary Products
    • 10.6.4. Dairy Products
    • 10.6.5. Confectionery
    • 10.6.6. Tea
    • 10.6.7. Others
  • 10.7. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Function, 2023 - 2030
    • 10.7.1. Flavoring & Spice
    • 10.7.2. Herbs
    • 10.7.3. Others
  • 10.8. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Application, 2023 - 2030
    • 10.8.1. Food Supplements
    • 10.8.2. Cosmetics
    • 10.8.3. Personal Care Products
    • 10.8.4. Food & Beverage
    • 10.8.5. Others
  • 10.9. Current Market Size (US$ Mn) and Volume (Units) Forecast By Distribution, 2023 - 2030
    • 10.9.1. B2B
    • 10.9.2. B2C
  • 10.10. Market Attractiveness Analysis

11. Competition Landscape

  • 11.1. Market Share Analysis, 2022
  • 11.2. Market Structure
    • 11.2.1. Competition Intensity Mapping By Market
    • 11.2.2. Competition Dashboard
    • 11.2.3. Apparent Product Capacity
  • 11.3. Company Profiles (Details - Overview, Financials, Strategy, Recent Developments)
    • 11.3.1. Safrante Global Company S.L.U.
      • 11.3.1.1. Overview
      • 11.3.1.2. Segments and Product
      • 11.3.1.3. Key Financials
      • 11.3.1.4. Market Developments
      • 11.3.1.5. Market Strategy
    • 11.3.2. Evolva
      • 11.3.2.1. Overview
      • 11.3.2.2. Segments and Product
      • 11.3.2.3. Key Financials
      • 11.3.2.4. Market Developments
      • 11.3.2.5. Market Strategy
    • 11.3.3. Rowhani Saffron Co
      • 11.3.3.1. Overview
      • 11.3.3.2. Segments and Product
      • 11.3.3.3. Key Financials
      • 11.3.3.4. Market Developments
      • 11.3.3.5. Market Strategy
    • 11.3.4. Sara Nuts
      • 11.3.4.1. Overview
      • 11.3.4.2. Segments and Product
      • 11.3.4.3. Key Financials
      • 11.3.4.4. Market Developments
      • 11.3.4.5. Market Strategy
    • 11.3.5. Tarvand Saffron Co
      • 11.3.5.1. Overview
      • 11.3.5.2. Segments and Product
      • 11.3.5.3. Key Financials
      • 11.3.5.4. Market Developments
      • 11.3.5.5. Market Strategy
    • 11.3.6. Hijos de Eustaquio Abad & Co. S.L.
      • 11.3.6.1. Overview
      • 11.3.6.2. Segments and Product
      • 11.3.6.3. Key Financials
      • 11.3.6.4. Market Developments
      • 11.3.6.5. Market Strategy
    • 11.3.7. USMS Saffron Co. Inc.
      • 11.3.7.1. Overview
      • 11.3.7.2. Segments and Product
      • 11.3.7.3. Key Financials
      • 11.3.7.4. Market Developments
      • 11.3.7.5. Market Strategy
    • 11.3.8. Royal Saffron Company
      • 11.3.8.1. Overview
      • 11.3.8.2. Segments and Product
      • 11.3.8.3. Key Financials
      • 11.3.8.4. Market Developments
      • 11.3.8.5. Market Strategy
    • 11.3.9. Saharkhiz International Group Companies
      • 11.3.9.1. Overview
      • 11.3.9.2. Segments and Product
      • 11.3.9.3. Key Financials
      • 11.3.9.4. Market Developments
      • 11.3.9.5. Market Strategy
    • 11.3.10. Gohar Saffron
      • 11.3.10.1. Overview
      • 11.3.10.2. Segments and Product
      • 11.3.10.3. Key Financials
      • 11.3.10.4. Market Developments
      • 11.3.10.5. Market Strategy
    • 11.3.11. Novin Saffron Co.
      • 11.3.11.1. Overview
      • 11.3.11.2. Segments and Product
      • 11.3.11.3. Key Financials
      • 11.3.11.4. Market Developments
      • 11.3.11.5. Market Strategy
    • 11.3.12. Azafranes Manchegos SL
      • 11.3.12.1. Overview
      • 11.3.12.2. Segments and Product
      • 11.3.12.3. Key Financials
      • 11.3.12.4. Market Developments
      • 11.3.12.5. Market Strategy

12. Appendix

  • 12.1. Research Methodology
  • 12.2. Research Assumptions
  • 12.3. Acronyms and Abbreviations